滩五乡

设施介绍

这是一家由旧酒作坊改造而成的餐饮店，可享受滩五乡26家作坊的日本酒和以“时令、本地、匹配、发酵”为主题的美食。该店将传承了500多年的剑菱酿酒的酒窖改装后，于2022年4月开业，在为客人提供美酒佳肴的同时，还通过各种活动等向客人展示日本酒的崭新魅力。酒乡滩五乡料理的共通之处是以“时令”、“本地”、“匹配”、“发酵”为特征。料理本身的味道自不必说，请尽情享受本乡本土特有的美味与日本酒的完美匹配吧。
仅周五、周六、周日营业