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Brewpub Têtard Vallée(ブリューパブ テタールヴァレ)

  • 大阪市中央区
  • Osaka Metro
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関西では珍しいブリュワリーパブ

「ブリューパブ テタールヴァレ」はOsaka Metro谷町線の天満橋駅と谷町四丁目駅の真ん中に立つブリューパブだ。ブリューパブとはBrewing=ビール醸造所、Pub=ビアパブ・ダイニングのことで、レストランの一角にある醸造所で造られたばかりのフレッシュなビールと料理を楽しむスタイル。作られるビールは基本的にグイグイいけてしまうような飲みやすさが特徴で、定番の黒、白、琥珀に季節限定を加えた4種類を醸造。今の季節ならレモンと塩で仕込む「塩ビール」やエスプレッソを使ったホロ苦いビールなどが登場する予定で、時には料理に合わせたビールを醸造するというのもブリューパブならではだ。

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できたてのクラフトビールと料理のマリアージュを楽しむ

料理はフランス家庭料理、ビストロ料理がベース。例えばパテ・ド・カンパーニュやトリッパ煮込み、塊肉のローストなどパンチの効いた肉料理からビールを使った煮込みまで実に豊か。また、ソムリエのパワーサラダや本日のお肉!グリルランチなどもあり、いずれも850円と財布に優しい値段なのもうれしいところ。もちろん出来たてビール(200ml 400円~)を飲むことも可能。また、日曜日は夕方ごろまで醸造を行っているので、醸造風景を眺めながらビールを楽しむことができる。

スルッとKANSAIエリアの便利でお得な乗車券

Data

Brewpub Têtard Vallée(ブリューパブ テタールヴァレ)HP

Brewpub Têtard Vallée(ブリューパブ テタールヴァレ)
交通
Osaka Metro 天満橋駅、谷町四丁目駅徒歩約5分
住所
大阪府大阪市中央区大手通1-1-2 アトランティス21ビル1F
電話
06-6809-5229
営業時間
11:00~23:00(ランチ11:00~14:00、カフェ14:00~17:00、ディナー17:00~LO22:30)
定休日
不定休