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	10月11日(金)〜12月23日(祝) 動物系＆魚介系のダブルスープに注目 4年前に親子でオープンしたこちらの名物は「新座らーめん」。鶏ガラと豚骨に、煮干しやアジなどの魚介を絶妙な配合で混ぜた、京都では珍しいダブルスープがウリ。魚の臭みも一切なく、素材の旨みやコクが十分にありながらも、後口はさっぱり。箸でもった瞬間に崩れるほどトロトロに軟らかい、自家製チャーシューも激ウマだ。 新座らーめん680円   京都市営地下鉄 近鉄 京都駅より 京都市営バス智恵光院中立売停下車徒歩すぐ 11：30〜14：00、18：00〜23：00 水曜休(祝日は営業) 京都市上京区智恵光院中立売西側 星の子ビル1Ｆ　 TEL：075-411-8868 店内はテーブル席もあり、グループや家族連れでも来店しやすい。 研究を重ねて編み出した秘伝のスープが秀逸 開店と同時に行列ができる人気店。豚骨と鶏ガラを合わせて1日かけて煮込む中華そばのスープは、白色でとろみがあるのが特徴。口当たりはあっさりなのに、食べれば食べるほど口中にじんわりと旨みを増していくから不思議だ。鹿児島産の豚肉を使用した柔らかなチャーシューや自家製メンマなど、具へのこだわりにも抜かりがない。 中華そば(並)600円   京阪 出町柳駅・ 阪急 河原町駅の各駅より 京都バス高野玉岡町停下車徒歩約3分 阪急 烏丸駅・ 京阪 四条駅の各駅より 京都市営バス一乗寺高槻町停下車徒歩約6分 11：30〜15：30、18：00〜24：00 月曜、毎月28日休 京都市左京区高野玉岡町39-4 カーサエステ1F TEL：075-721-4878 店内には、往年のアイドルやアニメキャラクターなど、昔懐かしいレトログッズがディスプレイされユニーク。 トッピングでダシをとる栄養満点の塩ラーメン 鶏ガラ中心のしょうゆスープが基本のお店だが、このメニューのためだけに別鍋で作られる豚骨メインの塩味スープを使った「あじくららーめん」が好評。ダシをとるためではなく、トッピングとしてのせられるカツオ節と海苔、とろろ昆布は、栄養満点で深みのある旨みを食べながらにして引き出してくれる。添加物一切なしの中細麺もスープと抜群に好相性。 あじくららーめん600円　※12時〜のみ販売   阪急 大宮駅・ 京福 四条大宮駅の各駅より 下車徒歩約7分 京都市営地下鉄 ・ 近鉄 京都駅・ 京阪 四条駅の各駅より 京都市営バス堀川蛸薬師停下車すぐ 11：00〜15：00、17：30〜23：00 (日曜は11：00〜15：00のみ) イベント期間は無休 京都市中京区堀川六角下ル 壷屋町267 TEL：075-211-7771 清潔感漂う明るい店内は、全席テーブル席で、ゆったりと落ち着いて食事が楽しめる。 おいしさのヒミツは手作りのこだわり 昨年春にオープン。代々中華店を営む家系の技を受け継いだ独自のラーメンは、細くてコシのある自家製麺が自慢。時間がたってものびないので出前も好評だ。スープは化学調味料を使っていない鶏ガラと豚骨。焼豚も自家製と、すべて手作りにこだわる。なかでも塩ラーメンの人気は口コミで広まり、今では遠方のファンもいるとか。 塩ラーメン580円   阪急 河原町駅・ 京阪 三条駅の各駅より 京阪バス栗栖野停下車すぐ 京都市営地下鉄 椥辻(なぎつじ)駅 下車徒歩約10分 11：00〜15：00、18：00〜23：00 月曜休 京都市山科区東野舞台町90 TEL：075-595-1003 カウンターとテーブル2つのこぢんまりとした店内は、お昼時になれば地元の人々で賑わう。 タレの旨味が生きるチャーシュー麺が◎ ラーメン好きが興じて夫婦で一緒に生み出した中華そばは、素朴でどこか懐かしい味わい。自慢のチャーシューは、油の少ない豚バラを10種以上の調味料を合わせた独自のタレに漬け込んだうまさがたまらない。背骨豚骨と鶏ガラを使い、タレを加えて仕上げる絶妙な風味のスープに、しなやかな細めんがマッチ。販売数限定の「熟卵」を乗せてもおいしい。激安の「ねぎそば」(380円)も人気。 チャーシュー麺(並)680円   京阪 観月橋駅下車徒歩約3分 京都市営地下鉄 醍醐駅より 京阪バス観月橋北詰停下車徒歩約5分 11：30〜22：00　水曜休 京都市伏見区向島橋詰町777-1 TEL：075-623-0055 平日は学生も多いため「学割セット」もある。オーナーが女性なので、女性1人でも気軽に入りやすい。 ※特典クーポン＆応募用紙ページを見るにはAcrobat Readerが必要になります。 お持ちで無い場合はこちらからダウンロードお願いします。 [ ▲イベント一覧へ戻る ] [ ▲ページの一番上まであがる ]

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