スルッとKANSAIおでかけ情報誌 Asobon!web

べんがらや

  • 京都市伏見区
  • 京阪電車
 
 
 
 
 

鍋でいただく熱々おでん

昔ながらの酒蔵が並ぶ伏見にあるおでん屋。京町家を改造した店内は女将さん手作りの装飾が彩るレトロな趣。カウンターでは大鍋から出したばかりの熱々おでんを味わえるのだが、各テーブル席でも鍋が用意され、常に熱々を味わえるのがうれしい。おでんは108円から種類は約50種類以上あるほか、焼きおでんや味噌おでん、おでんのコースなどバリエーション豊富。かつおと昆布をベースに10種類の京野菜、鯨のコロ、鶏や豚で煮込んだダシはまったりとコクがあり、しょうがを効かせたあっさり風味。オーダーした具によって鍋のダシの風味が変わり、最後は旨みが凝縮したダシで麺を味わうのも楽しみのひとつ。

 
 
 

名物のロールキャベツはオーダー必須

焼いて香ばしさと滑らかな食感を楽しめるように木綿でなくて絹を使った焼豆腐、産地にこだわった大根、旨みが逃げないようにオーダーしてから炊く天ぷら類など、具材の美味しさを追求したおでん。名物は自家製ロールキャベツ540円。くわいのシャクシャクした食感としょうがの爽やかさがダシの旨みと調和した絶品。握りこぶし二つ分ぐらいはあるビッグサイズなので、炊きあがるまでの時間は地酒を楽しんで。夏はトマト味、冬はクリーム味の季節限定のロールキャベツも。2~3人でシェアするのがおすすめ。

スルッとKANSAIエリアの便利でお得な乗車券

Data

べんがらやHP

べんがらや
交通
京阪電車 伏見桃山下車徒歩約10分
京阪電車 中書島駅下車徒歩約10分
住所
京都市伏見区上油掛町185-2
電話
075-622-6908
営業時間
17:00~23:30(LO22:30)
定休日
年末年始のみ