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ベトナム料理コムゴン

  • 奈良県奈良市
  • 近鉄電車
 
 
 
 
 
 

狭い階段を上がり扉を開ければ、そこはベトナム情緒漂うレストラン。 オリジナルの照明はベトナムの国花・ハスをかたどり、 ランプシェードやテーブルは、現地で作られた伝統工芸品の竹細工。 調度品ばかりでなく、調理人も現地でテスト採用した腕利きばかりという 本気の「ベトナム人が作るベトナム料理店」だ。

ベトナム料理は、東南アジアの味付けの中では刺激やクセが少なく、 マイルドな味に仕上げられているのが特徴。 コムゴンでは各地方の名物家庭料理に加え、 現地のレストランや屋台のメニューも味わうことができる。

一番人気のぷりっぷり海老の濃厚カニ味噌煮込み バゲット添え1,231円は、 素揚げした海老をヌクマム(ベトナムの魚醤)とカニ味噌で煮込んだシンプルな料理。 ぷりぷりのエビを楽しんだ後は、甘辛い濃厚スープにバゲットを浸し、 その旨味を余すことなく味わうのがおすすめ。 春巻きや選べる麺料理などがセットになったナム定食2,376円や、 全7品からなるコムゴンコース2,700円でも味わうことができる。

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Data

ベトナム料理コムゴン

ベトナム料理コムゴン
交通
近鉄電車 近鉄奈良駅下車徒歩約3分
住所
奈良市東向南町19 2F
電話
0742-26-7779
営業時間
11:00〜15:00、17:00〜22:30(LO21:30)
土曜・日曜・祝日11:00〜22:30(LO21:30)
定休日
不定休