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Bakery Hana

  • 兵庫県宝塚市
  • 阪急電車
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心地よい口どけの滑らかなパン生地

パン屋激戦区の宝塚で、パン屋さんがおすすめするパン屋として有名なパン屋さん。「美味しいのは当たり前、感動するパンを作りたい」と話す店主水谷さんのパンは、天然酵母とイーストを巧みに使い分け、口の中で気持ちよく消えていく軽さを追求。さらに、菓子パン、惣菜パンに使うクリームや具材、ソースもすべて手作りし、砂糖や塩加減を細かく調整。何度も試行錯誤して生地と相性のいい味わいに作り上げているそう。

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一度食べたらやみつきになる名物のクリームパン

60~70種類のパンが並ぶ中、看板商品は低温殺菌のたからづか牛乳と三温糖で作るカスタードクリームパン。コクがあるのに後味はすっきりのカスタードクリームは、くちどけのいいパン生地と相性抜群。ついついもう一個と手がのびる。小さな子ども連れのお客さまも多いため、くまやハリネズミなど動物型のパンも人気。徒歩約5分のところには山本新池公園が。青空の下でほおばるパンは格別のおいしさ。

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Data

Bakery HanaHP

Bakery Hana
交通
阪急電車 山本駅下車徒歩約10分
住所
兵庫県宝塚市山本西2-7-3 105
電話
0797-89-0089
営業時間
9:00~19:30
定休日
日・月曜