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餃子王

  • 京都市左京区
  • 京阪電車、京都市営地下鉄
 
 

肉と野菜の旨みが凝縮した本場の味

中国の瀋陽から来日した老夫婦が開いた、家庭的な餃子専門店。カウンターの中では中国語が飛び交い、本場中国へ訪れたような気分を味わいながら餃子が焼きあがるのを待つ。焼きたての餃子は野菜がたっぷり入って肉と野菜のバランスがいいため、脂っこくなく、優しい風味。こんがり焼けた皮の香ばしさ、もちっとした食感もクセになる。まずは、一口目は何もつけずに、風味豊かな餡の旨みを楽しんで。

 
 

ビールの喉越しを際立たせる季節野菜の瑞々しさ

餃子餡には滋賀県の農園から取り寄せた無農薬野菜をはじめ、季節の野菜を使用。水を絞らず、餡に包む野菜の瑞々しさが、食べた瞬間口の中にジュワーと広がり、ビールの喉越しをさらによくする。焼き餃子の皮は、焼き上がりの食感をよくするためにお湯で小麦粉を伸ばした自家製。焼き餃子だけでなく、バリエーション豊富な水餃子も人気が高い。焼き餃子2人前(12個)800円。瓶ビール500円。

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Data

餃子王HP

餃子王
交通
京阪電車 神宮丸太町駅下車徒歩約10分
京都市営地下鉄 東山駅下車徒歩約12分
住所
京都府京都市左京区岡崎徳成町28-22 聖護院ビル1F
電話
050-3692-5499
営業時間
12:00~14:00 17:00~22:00(LO21:30)
定休日
月曜、日曜の夜